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        近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检糕点、饼干等2类食品43批次样品，抽样检验项目合格样品41批次，不合格2批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

        一、抽检总体情况

        所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检糕点39批次，合格37批次，不合格2批次；抽检饼干4批次，未检出不合格样品。

        二、不合格产品样品情况

        1.百色市右江区丽苗批发部销售的标称“玉林市美源食品有限公司”生产的“三明治”样品（生产日期/批号：2017-04-29，规格60克/袋），大肠菌群检出值为(1)＜10CFU/g;(2)＜10CFU/g;(3)140CFU/g;(4)＜10CFU/g;(5)＜10CFU/g，超出标准值规定（n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g）。

         2.北海市海城区红林糖饼经营部销售的标称“桂林恋香坊食品有限公司”生产的“绿豆糕”样品（生产日期/批号：2017-04-01，规格115克/盒），酸价（以脂肪计）检出值为8.4mg/g，比标准值规定（不超过5mg/g）高出0.68倍。

        样品的检验机构均为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

        三、对抽检不合格食品查处情况

        对上述抽检中发现的不合格食品，各市、县（市、区）相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。

        特此公告。

        附件：1.本次检验项目

                   2.糕点监督抽检不合格产品信息

                   3.糕点监督抽检合格产品信息

                   4.饼干监督抽检合格产品信息

                   5.部分检验项目说明

                                                                                                                                                                                     广西壮族自治区食品药品监督管理局

                                                                                                                                                                                                    2017年8月24日